Вишневый штрудель с миндалем из теста фило

14 отзывов | 
Рецепт вишневого штруделя с миндалем из теста фило

Фотография готового блюда вишневого штруделя с миндалем из теста фило

  • Время приготовления: 50 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 238 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить штруделей посмотрите рецепт вишневого штруделя с ликером. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Восхитительный штрудель можно приготовить просто и быстро - надо только взять готовое слоеное тесто фило, растопить масло, приготовить начинку и поставить противень в духовку.

Метки:   простой рецепт штруделей

Готовим вишневого штруделя с миндалем из теста фило

Ингредиенты на одна порция

  • 30 г свежих хлебных крошек
  • 60 г молотого миндаля
  • 50 г коричневого сахара
  • тертая цедра 1 апельсина
  • 700 г вишни
  • 3 пласта слоеного теста фило
  • 30 г растопленного сливочного масла
  • 2 ст.л. миндальных хлопьев
  • 1 ст.л. сахарной пудры

Шаги приготовления

  1. Духовку разогрейте до 200 С (духовку с конвекцией до 180 С), противень выложите бумагой для выпечки. Для начинки смешайте в большой миске хлебный мякиш, миндаль, сахар и цедру от апельсина. Вишню помойте, косточки удалите, добавьте к начинке и все перемешайте.

  2. На полотенце разложите один пласт теста и слегка смажьте его маслом. Положите сверху сначала второй, а затем третий пласты, смазанные маслом.

  3. Начинку равномерно распределите по тесту, не доходя до края на 2-3 см. Следите, чтобы тесто не порвалось, а то начинка при выпечке вытечет.

  4. С помощью полотенца плотно скатайте штрудель в рулет. Положите швом вниз. Смажьте штрудель остатками масла и посыпьте миндальными хлопьями.

  5. Выпекайте примерно 20 минут, пока тесто и миндальные хлопья не приобретут золотистый оттенок. В горячем или в холодном виде посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол. К штруделю можно предложить взбитые сливки.

Недавно пробовала яблочного штруделя с миндалем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
tedates2001
tedates2001

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

pichugina_77
pichugina_77

В общем, вишневый штрудель с миндалем из теста фило супер!
Автор-волшебница!!!

svetlana
svetlana

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Томара Разинкова
Томара Разинкова

Кандалинцева, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

teadar1973
teadar1973

Сегодня приготовила вишневого штруделя с миндалем из теста фило,очень вкусно!
Кандалинцева ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

lyolya75
lyolya75

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт штруделя с вишней и миндалем.

aldasin
aldasin

Кандалинцева, рецепт вишневого штруделя с миндалем из теста фило замечательный!
Спасибо!

mina72
mina72

Я сделала вишневого штруделя с миндалем из теста фило, все получилось очень даже..!
Кандалинцева, спасибо большое!!

subrakova_87
subrakova_87

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

hithes
hithes

Шикарный рецепт вишневого штруделя с миндалем из теста фило!
Приготовила мужу на день варенья!

Абулхаева Арина
Абулхаева Арина

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт вишневого штруделя с миндалем из теста фило!

nika82
nika82

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Куделич Яся
Куделич Яся

Я выбрала вишневого штруделя с миндалем из теста фило, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

lyudmila75
lyudmila75

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Похожие рецепты