Если нравится готовить сырники посмотрите рецепт морковных сырников. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вариант приготовления простых сырников из тофу и подача их с жареными шампиньонами.
Метки: простой рецепт сырников
По причине того, что мои домочадцы тофу не любят, опять покажу приготовление сырников-тофников на примере одной порции - моей. Мне нравятся сладкие сырники из тофу, но несладкие понравились даже больше!
Особенно вкусным мне показалось сочетание тофу и шампиньонов, а точнее, жареных шампиньонов.
В зависимости от влажности тофу варьируется количество муки или крахмала. Кефир в составе придает легкий сырный привкус готовым сырникам из тофу.
Ингредиенты для несладких сырников из тофу подготовьте по списку к рецепту.
Разомните тофу, например, просто вилкой.
Влейте кефир и перемешайте.
Слегка посолите и порциями добавляйте муку или крахмал.
Из полученной массы сформируйте круглые или овальные заготовки. Запанируйте их в муке.
Шампиньоны нарежьте мелким кубиком и обжарьте на растительном масле минуты две.
Затем сдвиньте шампиньоны к краям сковороды. Уложите заготовки сырников из тофу и пожарьте их с двух сторон на среднем огне. В процессе жарки помешивайте шампиньоны.
Несладкие сырники из тофу готовы.
Жареные шампиньоны - это практически специя к тофникам. Очень яркое и гармоничное сочетание.
Приятного аппетита!
Недавно пробовала ванильные сырники. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо, замечательный рецептик, несладкие сырники из тофу класс!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Обязательно попробую несладкие сырники из тофу, это вкусно.
Ни разу не пробовала http://receptykulinarov.ru/vypechka/syrniki/vkusnye-syrniki, но думаю, будет вкусно.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)