Фотография готового блюда лечо с кабачками и кетчупом на зиму
Если нравится готовить лечо посмотрите рецепт лечо с кабачками и перцем на зиму. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Замечательный рецепт лечо из кабачков без стерилизации
Красиво! Ароматно! Вкусно!
Метки: простой рецепт лечо, рецепты на зиму
Подготовили все ингредиенты
Перцы и помидоры, помыть, порезать, перцы очистить от семян, измельчить все в блендере
Кабачки молодые, от кожуры не чистим, только отрезаем хвостики. Режем кружочками, потом на четвертинки.
Лук очистить и нарезать как кабачки, четвертинками
В кастрюлю переливаем овощное пюре, добавляем соль и сахар. Ставим на огонь.
Когда закипит, добавляем кетчуп и растительное масло.
Добавляем порезанные кабачки - цуккини. Когда лечо закипит, варить 10 минут.
Добавить лук и варить еще 10 минут, помешивая. Последними добавляются чеснок и уксус. Варим еще пару минут.
Раскладываем в подготовленные банки, закрываем, переворачиваем и оставляем под теплым одеялом или полотенцем до остывания.
Недавно пробовала лечо на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Вот еще классный рецепт по тому же принципу receptykulinarov.ru/zagotovki/lecho/lecho-ankl-bens-na-zimu-s-kabachkami.
Спасибо, nagornaya_74!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю лечо с кабачками и кетчупом на зиму
Спасибо, очень понравилось оформление лечо с кабачками и кетчупом на зиму!
В общем, супер!!!
nagornaya_74-волшебница!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.