Маринованные огурцы с кориандром без стерилизации

8 отзывов |  Видео | 
Рецепт маринованных огурцов с кориандром без стерилизации

Фотография готового блюда маринованных огурцов с кориандром без стерилизации

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 49 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить маринование посмотрите рецепт маминых маринованных огурцов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Остужайте огурцы, приготовленные по этому рецепту, без укутывания в одеяло, при комнатной температуре.

Метки:   простой рецепт маринования,  вкусные рецепты,  маринованные огурцы,  рецепт русской кухни.

Готовим маринованные огурцы с кориандром без стерилизации

Ингредиенты на восемь порций

  • Огурцы 800 г
  • Укроп 50 г
  • Петрушка 50 г
  • Перец душистый 5 шт.
  • Горчичный порошок 1/2 ч.л.
  • Кориандр молотый 1/2 ч.л.
  • Гвоздика 3 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Вода 550 мл
  • Соль 1 ст.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Уксус 9% 75 мл

Шаги приготовления

  1. Вымыть зелень и огурцы. С чеснока снять шелуху, нарезать. Банки стерилизовать.

  2. В банки сначала добавить специи и зелень, затем уложить чеснок и огурцы

  3. Воду поставить на плиту, дать закипеть, влить в огурцы, через 20 минут воду вылить, повторить еще раз. Вторую слитую воду довести до кипения с сахаром и солью. Смешать с уксусом и залить в банки.

  4. Закрутить крышки. Перевернуть и поставить остывать.

Недавно пробовала маринованные огурцы без уксуса. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
achierofa
achierofa

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

maiya
maiya

Atioto, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

ilowhelse
ilowhelse

Atioto!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Надежда Расторгуева
Надежда Расторгуева

Мы тоже недавно первый раз делали маринованных вешенок.

yanulya72
yanulya72

А что вы нашли в маринованных огурцах с кориандром без стерилизации??? Мне, например, не очень понравилось:(

Ника Свирид
Ника Свирид

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Элла Курышева
Элла Курышева

Я делала маринованные огурцы с кориандром без стерилизации к приезду родственников.Все съели!!!

ira
ira

Думаю, очень вкусно.

Похожие рецепты