Маринованные огурцы хрустящие
Фотография готового блюда маринованных огурцов хрустящих
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 10
- Калорий: 22 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить маринование посмотрите рецепт маминых маринованных огурцов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Маринованные огурцы хрустящие - что может быть лучше? Как приятно похрустеть огурчиком, не так ли?:) Рассказываю, как замариновать хрустящие огурцы. Чуть-чуть трудов - и классная закуска готова!
Метки: простой рецепт маринования, маринованная морковь, маринованные огурцы
Готовим маринованные огурцы хрустящие
Ингредиенты на десять порций
- Огурцы мелкие — 2 кг
- Чеснок — 2 Дольки (на лую банку)
- Морковь — 1 шт. (на лую банку)
- Уксусная эсенция — 1 ч.л. (на лую банку)
- Петрушка (веточка) — 1 шт. (на лую банку)
- Вода — 1 л (маринад)
- Соль — 1 ст.л. ((с горкой) маринад)
- Сахар — 2 ст.л. (маринад)
- Перец горошек — 5 шт. (маринад)
- Вишневый лист — 3 шт. (маринад)
- Гвоздика — 3 шт. (маринад)
Шаги приготовления
-
Вымоченные в воде огурцы уложить в банки вместе с чесноком, морковкой, укропом, петрушкой.
-
Залить банки с огурцами кипятком, оставить на 10 минут, слить, повторить еще раз.
-
На третий раз добавить в слитую воду соль, сахар.
-
Добавить специи, листья, вскипятить.
-
Залить огурцы маринадом, добавить в каждую банку по 1 ч. л. эсенции. Банки закатать, укутать до полного остывания.
Маринованные огурцы хрустящие проходят у нас под кодовым названием "хрустяшки". Очень советую попробовать этот рецепт. Делать маринованные огурцы хрустящие быстро, получаются они вкусными. Конечно, надо брать огурчики не салатные, а для засолки! Тогда получите 100% результат. Эти огурцы едят даже те, кто не любит консервацию с уксусом. Нужно один раз попробовать - и тогда вы тоже полюбите этот рецепт маринованных огурцов хрустящих! Успехов! ;)
Недавно пробовала маринованные огурцы без уксуса. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Diana, это просто волшебный рецепт маринованных огурцов хрустящих!
Спасибо, рецептик замечательный
Искала маринованные огурцы хрустящие, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Офигительно вкусно!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо огромное за рецепт маринованных огурцов хрустящих!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт маринованных вешенок.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Сделала по вашему рецепту маринованные огурцы хрустящие, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Делала маринованные огурцы хрустящие на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Когда в первый раз попробовала маринованные огурцы хрустящие, мне не понравилось.
Прикольный рецепт
Diana, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо, Diana!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим маринованные огурцы хрустящие как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.