Маринованные шиитаке с имбирем
Фотография готового блюда маринованных шиитаке с имбирем
- Время приготовления: 12 ч
- Порций: 4
- Калорий: 621 ккал
- Кухня: Японская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты
Если нравится готовить маринование посмотрите рецепт маринованных с медом помидоры. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим маринованные шиитаке с имбирем
Ингредиенты на четыре порции
- Сушеные грибы шиитаке 4 стак.
- Соевый соус 1 стак.
- Хересный уксус 1 стак.
- Сахар 3/4 стак.
- Корень имбиря 2 куска
Шаги приготовления
-
Переложите грибы в миску и залейте 5 стаканами кипятка. Слегка прижмите и оставьте на 15 минут. Слейте и переложите грибы миску, оставив 2 стакана жидкости из-под грибов.
-
В кастрюле смешайте грибы, оставленную жидкость, соевый соус, уксус, сахар и очищенные кусочки имбиря. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, помешивая, 30 минут. Снимите с огня и охладите.
-
Разложите в банки, плотно закройте и оставьте в холодильнике на 2 недели.
Недавно пробовала маринованные грибы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные маринованные шиитаке с имбирем! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Маринованные шиитаке с имбирем готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
маринованные шиитаке с имбирем у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Рецептик маринованных шиитаке с имбирем прямо специально для меня.
Не умею готовить в принципе вообще, а маринованные шиитаке с имбирем сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
маринованные шиитаке с имбирем съели за один присест!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Несу свеженькое! Рецепт маринованных вешенок receptykulinarov.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-veshenki, обязательно к ознакомлению).
Приготовила маринованные шиитаке с имбирем на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо, areeddisu!
Ваш рецепт маринованных шиитаке с имбирем всё-таки самый лучший из всех!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо большое!!!
очень понравилось маринованные шиитаке с имбирем,легко и просто.
Искренне спасибо, areeddisu.
Рецепт отличный!
делаю маринованные шиитаке с имбирем регулярно.