Маринованные шиитаке с имбирем

13 отзывов | 
Рецепт маринованных шиитаке с имбирем

Фотография готового блюда маринованных шиитаке с имбирем

  • Время приготовления: 12 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 621 ккал
  • Кухня: Японская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты

Если нравится готовить маринование посмотрите рецепт маринованных с медом помидоры. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт маринования,  рецепт японской кухни.

Готовим маринованные шиитаке с имбирем

Ингредиенты на четыре порции

  • Сушеные грибы шиитаке 4 стак.
  • Соевый соус 1 стак.
  • Хересный уксус 1 стак.
  • Сахар 3/4 стак.
  • Корень имбиря 2 куска

Шаги приготовления

  1. Переложите грибы в миску и залейте 5 стаканами кипятка. Слегка прижмите и оставьте на 15 минут. Слейте и переложите грибы миску, оставив 2 стакана жидкости из-под грибов.

  2. В кастрюле смешайте грибы, оставленную жидкость, соевый соус, уксус, сахар и очищенные кусочки имбиря. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, помешивая, 30 минут. Снимите с огня и охладите.

  3. Разложите в банки, плотно закройте и оставьте в холодильнике на 2 недели.

Недавно пробовала маринованные грибы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Улыба Анастасия
Улыба Анастасия

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные маринованные шиитаке с имбирем! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Алеся Лищук
Алеся Лищук

Маринованные шиитаке с имбирем готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
маринованные шиитаке с имбирем у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

sofiya79
sofiya79

Рецептик маринованных шиитаке с имбирем прямо специально для меня.

lyolya75
lyolya75

Не умею готовить в принципе вообще, а маринованные шиитаке с имбирем сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
маринованные шиитаке с имбирем съели за один присест!

lesovskaya_94
lesovskaya_94

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

othofotor1973
othofotor1973

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

tecighee
tecighee

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

anna
anna

Несу свеженькое! Рецепт маринованных вешенок receptykulinarov.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-veshenki, обязательно к ознакомлению).

Танечка Докучаева
Танечка Докучаева

Приготовила маринованные шиитаке с имбирем на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

saicedyot2005
saicedyot2005

Спасибо, areeddisu!
Ваш рецепт маринованных шиитаке с имбирем всё-таки самый лучший из всех!

solyil
solyil

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

senik_80
senik_80

Спасибо большое!!!
очень понравилось маринованные шиитаке с имбирем,легко и просто.
Искренне спасибо, areeddisu.

marta82
marta82

Рецепт отличный!
делаю маринованные шиитаке с имбирем регулярно.

Похожие рецепты