Патиссоны, маринованные быстро

15 отзывов |  Видео | 
Рецепт патиссонов, маринованных быстро

Фотография готового блюда патиссонов, маринованных быстро

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 46 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить маринование посмотрите рецепт патиссонов, маринованных с перцем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Любите хрустящие и ароматные патиссончики из баночки? Ну, кто же не любит такую вкуснятину! Предлагаю не терять времени и пойти на кухню, чтобы быстренько замариновать патиссоны прямо сейчас!

Метки:   простой рецепт маринования,  маринуем на зиму

Готовим патиссоны, маринованные быстро

Ингредиенты на четыре порции

  • Патиссоны — 2 кг
  • Зелень — По вкусу
  • Перец черный горошком — По вкусу
  • Чеснок — По вкусу
  • Укроп — По вкусу
  • Уксус — 1 стак. (200 мл)
  • Сахар — 1 стак.
  • Соль — 2 ст.л. (без горочки)
  • Вода — 6 стак.
  • Лавровый лист — По вкусу (я обычно беру 1-2 листика)
  • Кетчуп — 6 ст.л.

Шаги приготовления

  1. На дно стерилизованных баночек укладываем: перец горошком, зелень, укроп и зубчики чеснока.

  2. Теперь кладем порезанные патиссоны, морковь колечками и кабачки...проявив немного креатива.

    патиссоны, маринованные быстро
  3. Приготовим маринад: наливаем в кастрюлю 6 стаканов, 1 стакан уксуса, засыпаем 1 стакан сахара, 2 ст. л. соли, также добавим кетчуп и лавровые листики (у меня 2 шт.). Все перемешиваем и доводим до кипения. Полученным маринадом заливаем патиссоны в банках.

    патиссоны, маринованные быстро
  4. Теперь займемся стерилизацией. Прикроем банки крышками, стерилизуем около десяти минут с момента закипания.

    патиссоны, маринованные быстро
  5. Закатываем баночки крышками и переворачиваем до полного остывания. С таким количеством ингредиентов у меня получается 4 литровые баночки маринованных патиссонов. Приятного аппетита!

    патиссоны, маринованные быстро

Любителям похрустеть посвящается! Понятный и простой рецепт приготовления патиссонов, маринованных быстро. А куда, собственно говоря, тянуть? Кушать-то хочется! Патиссоны станут прекрасной закуской и даже гарниром к мясным блюдам или блюдам приготовленным из рыбы. Хорошего дня!

Недавно пробовала моховики маринованные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
nusad
nusad

Спасибо, yaros_81 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

nakhtigal_96
nakhtigal_96

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

idofo
idofo

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

alulil
alulil

Заприметила новый рецепт патиссонов, маринованных кусочками, но вот еще руки не дошли.

nazarycheva_93
nazarycheva_93

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

vdovichenko_89
vdovichenko_89

Yaros_81, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

shymelevich_98
shymelevich_98

Патиссоны, маринованные быстро вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

catedes2000
catedes2000

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

nandu1988
nandu1988

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит патиссоны, маринованные быстро.
Большое тебе спасибо, yaros_81, за такие простые, но аппетитные блюда.

isissi1980
isissi1980

Yaros_81, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

ogespea1980
ogespea1980

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

malov_80
malov_80

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото патиссонов, маринованных быстро очень аппетитно выглядит!!!

Николаева Ольга
Николаева Ольга

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

edinsoure
edinsoure

Прекрасный рецепт патиссоны, маринованные быстро!
Лучше делать патиссоны, маринованные быстро строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

arisha
arisha

Буду к вам заходить чаще.

Похожие рецепты

Маринованные кабачки
Маринованные сливы