Самса с мясом
Фотография готового блюда самсы с мясом
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 311 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить самсу посмотрите рецепт слоеной самсы с мясом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт самсы, легкие рецепты, закуска из лука
Готовим самсу с мясом
Ингредиенты на одна порция
- масло сливочное - 1 пачка
- соль - 1 щепотка
- мука - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
- вода - по вкусу
- фарш мясной - по вкусу
- лук репчатый - по вкусу
Шаги приготовления
-
Тесто поделить на квадратики, которые раскатать, положить начиночку и кусочек масла, затем защипать, как конвертик. После этого самсушки положить шовчиком вниз на смазанный противень. Выпекать примерно сорок пять минут, через двадцать минут самсушки сбрызгивать водичкой и так через каждые десять минут, тогда самсушки будут с хрустящей корочкой. Температура - 200 градусов.
-
Из муки, воды, растительного масла и уксуса замесить крутое тесто. Скатать его в шарик и дать постоять немного. Маргарин или же масло сливочное необходимо растопить. Затем тесто тоненько раскатать и промазать обильно маслом, после этого скатать на скалочку, затем разрезать вдоль скалочки. Получившийся пласт еще разделить на три части и каждую часть сложить вдвое. Необходимо завернуть в пленочку и поставить в холодильник на один час.
-
Готовим начинку. Для этого мясо меленько режем на кубики и перекладываем в мисочку, туда же добавляем нарезанный лук, посолить и добавить различные специи.
Недавно пробовала самсу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Самса
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличные рецепты!!!
Дария!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Да самсу с мясом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать самсу с мясом постоянно.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Очень понравился рецепт самсы из лаваша receptykulinarov.ru/zakuski/samsa/samsa-iz-lavasha, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото самсы с мясом очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт самсы с мясом станет любимкой
хочу хочу
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать самсу с мясом на её день рождения:)))
Дария, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Дария, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо, Дария!
Ваш рецепт самсы с мясом всё-таки самый лучший из всех!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела самсу с мясом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))