Самса из лаваша

14 отзывов |  Видео | 
Рецепт самсы из лаваша

Фотография готового блюда самсы из лаваша

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Если нравится готовить самсу посмотрите рецепт самсы узбекской. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Если лень возиться с тестом, то на выручку всегда придет рецепт ленивого блюда. Сегодня хочу предложить вам азиатское блюдо самса. Готовить его мы будем из лаваша с нехитрой начинкой.

Метки:   простой рецепт самсы,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуски из лаваша

Готовим самсу из лаваша

Ингредиенты на четыре порции

  • Фарш мясной — 300 г
  • Лук — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лваш — 3 шт.
  • Вода — 50 мл
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Порежьте лаваш квадратами.

  2. Измельчите лук.

    самса из лаваша
  3. Смешайте лук, фарш, соль, перец, немного воды и хорошо перемешайте. Отдельно взбейте яйцо.

    самса из лаваша
  4. На половину куска лаваша выложите часть фарша, край смажьте яйцом. Заверните вторую половинку лаваша на фарш, прижмите края пальцами. Разогрейте на сковороде растительное масло. Обжарьте самсу из лаваша до золотистой корочки. Дайте лишнему маслу впитаться в бумажную салфетку, затем подавайте блюдо на стол.

    самса из лаваша

Быстрая и простая самса из лаваша. Подготовьте начинку из фарша, лука и специй. Порежьте лаваш квадратами, взбейте яйцо. На половину куска лаваша выложите часть фарша, край смажьте яйцом. Заверните вторую половинку лаваша на фарш и прижмите края пальцами. Обжарьте самсу на сковороде до золотистой корочки. Дайте лишнему маслу впитаться в бумажную салфетку, а затем подавайте блюдо на стол. Приятного аппетита!

Недавно пробовала самсу с зирой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
perfilova_78
perfilova_78

Спасибо за рецепт самсы из лаваша.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

alena81
alena81

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

maiya
maiya

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Лиза Пискунова
Лиза Пискунова

Для самсы из лаваша вроде не сложно, можно попробовать.

Шишмолина Яша
Шишмолина Яша

Делаю самсу из лаваша уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо chaeva_98 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

anidranti
anidranti

А я привыкла готовить самсу из курицы.

Люда Котофеевич
Люда Котофеевич

Chaeva_98!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

krekotun_70
krekotun_70

Попробовали сегодня самсу из лаваша, просто класс!!!

Богачева Инга
Богачева Инга

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Надежда Расторгуева
Надежда Расторгуева

Вкусно, красиво и незатратно!!!

yulya
yulya

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

comonomyo1971
comonomyo1971

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

mirosh_84
mirosh_84

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Эльза Рахманиан
Эльза Рахманиан

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Похожие рецепты