Самса с бараниной
Фотография готового блюда самсы с бараниной
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 501 ккал
- Кухня: Узбекская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить самсу посмотрите рецепт самсы улитка. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Самса с бараниной - национальная узбекская выпечка. Готовится она очень просто. Тесто для самсы с бараниной можете сделать сами или купить замороженное.
Метки: простой рецепт самсы, закуска из лука, закуска из яиц, рецепт узбекской кухни.
Готовим самсу с бараниной
Ингредиенты на шесть порций
- Слоёное тесто — 500-700 г
- Баранина — 500 г
- Лук — 300 г
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Яйцо — 1 шт.
Шаги приготовления
-
Самса с бараниной получается вкусной, сочной, а если слоеное тесто хорошо пропечется, еще и хрустящей! Для приготовления. 1. Для начала приготовьте слоеное тесто. Замесите тесто по вашему любимому рецепту или же купите замороженное. Разморозьте обязательно.
-
Раскатайте. Разрежьте тесто на квадратики. 3. Баранину перемолите в фарш вместе с луком. Так же можете просто нарезать на маленькие кусочки, нарубить лук и перемешать. 4. Не забудьте посолить и поперчить начинку. 5. Визуально разделите кусочки теста на две треугольные половины. И на один треугольничек выложите начинку, столовую ложку. 6. Залепите по краям. 7. Смажьте самсу с бараниной взбитым яйцом. 7. Самса с с бараниной печется в духовке, разогретой на 200 градусов, около 35-40 минут. Приятного аппетита.
Недавно пробовала самсу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Oleelonge, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт самсы с бараниной.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Уверена маме понравится
все любители самсы с бараниной оценили!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте самсы с фруктами receptykulinarov.ru/zakuski/samsa/samsa-s-fruktami?
Спс)
оч понравилось)
Oleelonge, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Oleelonge, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант самсы с бараниной.
Мне он нравится больше других.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Отчитываюсь.
самса с бараниной супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Oleelonge, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!