Заливное с куриным филе

10 отзывов |  Видео | 
Рецепт заливного с куриным филе

Фотография готового блюда заливного с куриным филе

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 853 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить заливное посмотрите рецепт заливного из куриного филе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт заливного,  закуска из яиц,  закуски из курицы,  холодные закуски,  вкусные закуски,  закуска из капусты

Готовим заливное с куриным филе

Ингредиенты на пять порций

  • филе куриное
  • бульон куриный — 1200 мл
  • морковь — 1 шт.
  • капуста цветная
  • яйцо — 2 шт.
  • желатин
  • сок лимонный — 5 мл
  • морская соль
  • петрушка

Шаги приготовления

  1. Нарезаем куриное филе кусочками, морковь кубиками. Заливаем листья петрушки, морковь, 8 соцветий цветной капусты одним стаканом бульона и варим до готовности. Сливаем бульон, овощи заправляем лимонным соком.

  2. 2. Замачиваем 3 ст. л. желатина в холодной кипяченой воде до прозрачности крупинок. Соединяем желатин с теплым бульоном и кипятим до растворения желатина. Вливаем часть желе в форму и охлаждаем до застудневания. Отвариваем яйца, выкладываем на желе кружки яиц, в центр кладем нарезанное мелкими кубиками куриное филе.

    заливное с куриным филе
  3. 3. Выкладываем вокруг мякоти курицы овощи. Вливаем остальное желе и еще раз ставим в холодильник.

    заливное с куриным филе
  4. 4. Выкладываем заливное на блюдо, украшаем зеленью и подаем. Приятного аппетита!

    заливное с куриным филе

Недавно пробовала заливное рыбное. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
2rare2die
2rare2die

Я хочу приготовить заливное с куриным филе на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

rimma
rimma

Сейчас буду готовить это чудо:)

svetlana
svetlana

Прочитала, надо попробовать.

alulil
alulil

Вот это да! Какой красивый рецептик заливного с куриным филе! А вкусный и простой!

ocedanowi
ocedanowi

По совету коллеги приготовила этот заливное с куриным филе.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

nancuste
nancuste

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

izeseral
izeseral

Спасибо, за рецептик заливного с куриным филе. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - заливное из свинины receptykulinarov.ru/zakuski/zalivnoe/zalivnoe-iz-svininy.

Чеботаренко Юля
Чеботаренко Юля

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Тислицкая Мэри
Тислицкая Мэри

Большое спасибо, доступно и все ясно.

edickea
edickea

Заливное с куриным филе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Похожие рецепты