Если нравится готовить жюльены посмотрите рецепт жульена в тарталетках с грибами и сыром. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт жюльенов, закуска из лука, закуска из яиц, закуска из помидор, закуски из сыра, закуска из кабачков, закуски из баклажанов, закуски из овощей
Нашинковать соломкой очищенный кабачок и баклажан, на сковороде разогреть масло и обжарить в нем овощи.
К овощам добавить нарезанный лук, спаржу (если есть желание), помидор, все перемешать со сметаной, поперчив и посолив.
Еще несколько минут все обжарить, далее засыпать тертый сыр, перемешать и переложить полученную смесь в кокотницы, в каждую вбить по яйцу.
Овощной жульен с яйцом готовится около 10 минут в духовке, разогретой до 180-200 градусов.
Недавно пробовала жульена из лисичек. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить овощного жульена с сыром и яйцом - очень вкусно!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Потрясающий рецепт овощного жульена с сыром и яйцом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Готовила овощного жульена с сыром и яйцом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит овощного жульена с сыром и яйцом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
А у меня http://receptykulinarov.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-v-rakushkakh всегда получается вкусно!!!
Lizaveta, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Lizaveta, спасибо огромное за рецепт овощного жульена с сыром и яйцом!
делаю уже 5-й раз!
Vkysno, spasibo.