Жульен в ракушках
Фотография готового блюда жульена в ракушках
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 277 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Если нравится готовить жюльены посмотрите рецепт жульена с креветками. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Предлагаю оригинальный рецепт приготовления жульена. Благодаря макаронам-ракушкам это блюдо смотрится очень красиво. К тому же оно невероятно вкусное.
Метки: простой рецепт жюльенов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из лука, закуски на праздничный стол, закуска из шампиньонов
Готовим жульена в ракушках
Ингредиенты на четыре порции
- Куриное филе — 400 г
- Шампиньоны — 400 г
- Сыр — 150 г
- Лук — 1 шт.
- Сметана — 5 ст.л.
- Ракушки конкильони — 6-7 шт.
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Соль, специи — По вкусу
Шаги приготовления
-
Для приготовления жульена помойте и порежьте куриное филе небольшими брусочками, добавьте соль и специи по вкусу и хорошо перемешайте. Мясо должно быть равномерно покрыто специями.
-
Нарежьте грибы и лук небольшими кубиками. 3. Обжарьте лук на оливковом масле до прозрачности. 4. Затем добавьте к нему мясо и жарьте вместе минут пять. 5. Затем добавьте грибы, а через 7 минут сметану. Протушите еще пару минут. 6. Ракушки конкильони отварите до полуготовности и остудите до теплого состояния. 7. Наполните ракушки приготовленным жульеном и разложите на смазанном маслом противне. 8. Отправьте противень в духовку разогретую до 180 градусов на 10 минут. После этого жульен в ракушках можно сразу подать на стол. Приятного аппетита!
Недавно пробовала жульена из вешенок. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я еще не делал жульена в ракушках, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Я приготовила жульена в ракушках на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Я тоже очень люблю жульена в ракушках, и особенно предпочитаю жульена в булке.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала жульена в ракушках для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала жульена в ракушках «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Pilyuga_99, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Настя, спасибо за рецепт!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Жульена в ракушках просто супер, мои гости все были в восторге!!! pilyuga_99, спасибо!