Суфле из мягкого сыра
Фотография готового блюда суфле из мягкого сыра
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить суфле посмотрите рецепт рыбы в суфле из сыра. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Сырная нежная закуска на банкетный стол. Простой и вкусный рецепт
В одном кафе попробовала сырные шарики. Они были настолько нежными и сырными, что я не успокоилась, пока не приготовила их дома. Не хочу хвастаться, но получилось еще вкуснее. Спешу поделиться и с вами своим фэйворит рецептом;)
Метки: простой рецепт суфле
Готовим суфле из мягкого сыра
Ингредиенты на две порции
- Яйца - 3 шт.
- Сулугуни - 250 г
- Зелёный лук - 5 г
- Мука - 75 г
- Сливочное масло - 5 г
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Шаги приготовления
-
Отделим белки от желтков. Желтки посолим по вкусу и поперчим. Взбиваем желтки до густой пены
-
Сыр измельчаем и добавляем к желткам
-
Туда же высыпаем измельченный лук и просеянную муку
-
Перемешаем
-
В это время взбиваем до густой пены белки. Аккуратно добавляем их в сырную смесь
-
Перемешаем
-
Смажем формы
-
Выкладываем в них сырную смесь. В заранее разогретой до 200 градусов духовке выпекаем 25 мин, пока поверхность суфле не станиц золотисто-коричневого цвета
Недавно пробовала куриное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик суфле из мягкого сыра в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Ой...как вкусно!!! Обожаю суфле из мягкого сыра!!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт суфле из свинины.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо за рецепт!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще суфле из мягкого сыра я не очччччень, но суфле из мягкого сыра — на пятёрку)))
Вкуснятина! Больше нечего добавить)