Французский рататуй

15 отзывов | 
Рецепт французского рататуя

Фотография готового блюда французского рататуя

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 43 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Если нравится готовить рататуй посмотрите рецепт рататуя. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт рататуя,  рецепт французской кухни.

Готовим французский рататуй

Ингредиенты на восемь порций

  • Баклажаны 2 шт.
  • Кабачки 1 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Огурцы 3 шт.
  • Укроп 5 стеблей
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Шаги приготовления

  1. Сначала разогреем духовку до 180-200 градусов. Потом берем противень, смазываем его слегка растительным маслом.

  2. Затем нарезаем баклажаны, кабачки, помидоры и огурцы кружками толщиной примерно 5 мм.

  3. Далее режем чеснок и укроп мелкими кусочками.

  4. Выкладываем все на противень, чуть-чуть солим и перчим.

  5. Готовим примерно 30-40 минут.

Недавно пробовала рататуй правильный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lourite1972
lourite1972

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Турицина София
Турицина София

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

zhenya91
zhenya91

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

alla99
alla99

Katarina! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
французский рататуй(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Десяткина Лида
Десяткина Лида

Ой! Что я нашла - рататуй гриль!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

iraif
iraif

Вчера был день французского рататуя.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

inanalal
inanalal

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Люба Семионова
Люба Семионова

Katarina, это просто волшебный рецепт!

lirsimuro
lirsimuro

Французский рататуй для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

lyudmila
lyudmila

Давненько мы с подругой пробовали приготовить французский рататуй на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что французский рататуй — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила французский рататуй.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

ingerimy
ingerimy

Спасибо!
французский рататуй теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

ikonnikova_96
ikonnikova_96

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

yanulya72
yanulya72

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Инга Белозёрова
Инга Белозёрова

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Юля Лиман
Юля Лиман

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Похожие рецепты

Рататуй с грибами
Рататуй гриль