Рататуй с куриным фаршем
Фотография готового блюда рататуя с куриным фаршем
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить рататуй посмотрите рецепт рататуя. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Рататуй, прежде всего, классика мировой вегетарианской кухни, которая воспета не только поварами, но и одноименным мультфильмом. В данный рецепт входит мясная составляющая.
Метки: простой рецепт рататуя
Готовим рататуй с куриным фаршем
Ингредиенты на одна порция
- куриный фарш 500 г
- сыр твердый 100 г
- масло сливочное 50 г
- помидоры 2-3 шт.
- баклажаны 2 шт.
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 1 зубчик
Шаги приготовления
-
Добавить в куриный фарш измельченный репчатый лук и чеснок, соль, перец - по вкусу. Массу перемешать. Нарезать помидоры кружками. Так же нарезать баклажаны и обжарить на сковороде без жира с антипригарным покрытием. Немного остудить и положить сверху, на кружочки, фарш с луком.
-
Смазать форму для выпечки, по кругу выложить баклажаны и помидоры поочередно. Добавить кусочки сливочного масла, посыпать тертым сыром. Печь рататуй с куриным фаршем при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
При подаче блюдо можно посыпать любой рубленой зеленью, украсить помидорами и тонкими дольками лимона.
Недавно пробовала рататуй для детей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
В общем, рататуй с куриным фаршем супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Нежно и оригинально!
спасибо, Юля!
Мне очень понравился рецептик http://receptykulinarov.ru/goryachee/ratatui/ratatui-s-farshem, хочу поделиться с вами.
Как вкусно! У меня муж любитель рататуя с куриным фаршем.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела рататуй с куриным фаршем, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Вчера приготовила рататуй с куриным фаршем!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Юля, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Обязательно сделаю, спасибо!