Если нравится готовить ризотто посмотрите рецепт овощного ризотто. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вкус у блюда очень нежный и интересный.
Метки: простой рецепт ризотто
Вливаем постепенно бульон, но не сразу весь, а порционно. Как только рис вобрал одну порцию бульона, вливаем следующую. Добавляем орехи, накрываем крышкой и держим на медленном огне еще минут 5.
Добавить изюм и все перемешать.
Добавить рис и тоже обжарить до слегка янтарного оттенка.
В разогретый сотейник положить 2 ст. ложки сливочного масла и подсолнечное масло так, чтобы покрыло дно. Обжарить до золотистого цвета лук (кубиками), морковь (кубиками), кукурузу и яблоки порезанные дольками.
Варим бульон: Воду поставить на огонь, положить целую очищенную морковь и луковицу. Когда вода закипит добавить лавровый лист и остальные специи. Варить примерно 20 минут.
Недавно пробовала ризотто. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Фруктово-овощное ризотто - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт фруктово-овощного ризотто!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Иришка за рецепт!!!
Попробуйте приготовить грибное ризотто receptykulinarov.ru/goryachee/rizotto/gribnoe-rizotto, там все по шагам расписано.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Ой, Иришка.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили фруктово-овощное ризотто.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Иришка, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Очень вкусно и всегда к столу
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Иришка, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.