Если нравится готовить ризотто посмотрите рецепт ризотто с креветками и кальмарами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Этот постный деликатес из моллюсков с томатами можно приготовить очень быстро.
Мелко порубить перец чили и чеснок, кабачок нарезать полосками. Нагреть оливковое масло в сковородке и добавить чеснок и перец чили. Перемешать креветки, полоски кабачка и томатный сок. Посолить.
Разделить сырой кускус и кревточную смесь на четыре порции и разложить в кульки. Затянуть кульки кулинарной нитью, поместить в духовку, нагретую до температуры 115 C (135 C) и готовить примерно 8 минут.
Недавно пробовала ризотто с лисичками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо за рецепт!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
А я сделала ризотто из кускуса с креветками, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
ШЕФ-ПОВАР, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
ризотто из кускуса с креветками просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо, ШЕФ-ПОВАР!
Ваш рецепт ризотто из кускуса с креветками всё-таки самый лучший из всех!
Супер все получилось
Нашла на сайте замечательный рецепт нежного ризотто с креветками.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник