Майонез на молоке и яйцах домашний
Фотография готового блюда майонеза на молоке и яйцах домашний
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 475 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить домашний майонез посмотрите рецепт домашнего майонеза. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Приготовь дома любимый соус! Вкуснее и полезнее магазинного!
Майонез по этому рецепту можно готовить и без яиц, но я добавляю перепелиные яички - я считаю, что так получается вкуснее и более майонезно Соус нисколько не хуже магазинного на вкус и по консистенции, а уж о вреде покупного варианта можно и не говорить.
Метки: простой рецепт домашнего майонеза, домашние рецепты, домашние соусы
Готовим майонез на молоке и яйцах домашний
Ингредиенты на восемь порций
- Молоко - 75 мл
- Перепелиные яйца - 6 шт.
- Растительное масло - 150 мл
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Горчица - 0.5 ч.л.
- Сахар - 0.5 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
Шаги приготовления
-
Молоко должно быть комнатной температуры. Вылейте его в чашу блендера.
-
Добавьте к молоку растительное масло. Взбейте до однородности.
-
В отдельную емкость положите яйца, сахар, соль, горчицу. Влейте лимонный сок. Все это также нужно взбить, недолго - буквально в течение минуты.
-
В яичную смесь вливайте понемногу смесь молока и масла, продолжая взбивать. Масса должна стать довольно густой.
-
Майонез на молоке и яйцах домашний готов. Приятного аппетита!
Недавно пробовала домашний майонез провансаль. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото майонеза на молоке и яйцах домашний очень аппетитно выглядит!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Огооо спасибо девочки.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт домашнего майонеза с уксусом - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить майонеза на молоке и яйцах домашний.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за информацию!
Я делала майонез на молоке и яйцах домашний по рецепту lintili, мне понравилось.
Даже брату, который майонез на молоке и яйцах домашний не любит,понравилось!
Очень люблю майонез на молоке и яйцах домашний,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Некоторое время назад готовила майонез на молоке и яйцах домашний-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить майонез на молоке и яйцах домашний,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Я тоже заприметила майонез на молоке и яйцах домашний, да пока еще руки не дошли.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.