Борщ с белыми грибами
Фотография готового блюда борща с белыми грибами
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 45 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить борщ посмотрите рецепт постного борща с нутом и грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт борща, суп с капустой, грибной суп, рецепт украинской кухни.
Готовим борщ с белыми грибами
Ингредиенты на одна порция
- капуста квашеная 200 г
- белые грибы (сухие) горсть
- картофель 1-2 шт.
- зелень для подачи
- батон (или булочки) для подачи
- чеснок по вкусу
- масло подсолнечное (нерафинированное) по вкусу
Шаги приготовления
-
Постный борщ многолик! Недавно мы делились рецептом постного борща с черносливом, сегодня на обед - постный борщ с белыми грибами. Подготовить ингредиенты.
-
Грибы предварительно замочить, воду из-под них процедить и оставить.
-
Нарезать грибы на кусочки.
-
Отварить в той же воде.
-
Добавить квашенную капусту и нарезанный картофель, варить 10 минут.
-
Добавить заправку. Варить еще 5-7 минут.
-
В готовый борщ добавить толченый чеснок, измельченный укроп и сок квашеной капусты. Закрыть крышкой и дать настояться.
-
Для подачи приготовить ленивые пампушки. Нарезать батон (булочки разрезать пополам), чеснок растереть с солью и мелкорубленным укропом. Выложить сверху на булочку, сбрызнуть ароматным маслом и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 5-10 минут.
-
Готово! Приятного аппетита!
Недавно пробовала борщ постный с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Борщ
Комментарии к рецепту
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Борщ с белыми грибами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Рецепт просто бомба!!!!
борщ с белыми грибами готовить просто и не долго!
А как же мне хочется уже приготовить.
Девочки, любительницы борща с белыми грибами, можно еще приготовить борщ на тушенке.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Lanka93, я только смотрела рецепт, но уже хочу борщ с белыми грибами приготовить!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
ОО, мой любимы рецептик борща с белыми грибами
Я обязательно на днях попробую твой вариант борща с белыми грибами
Lanka93, спасибо за новый вариант борща с белыми грибами.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо, lanka93!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим борщ с белыми грибами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Супер задумка - буду заглядывать!