Холодный ананасово-кокосовый суп с мороженным из базилика
Фотография готового блюда холодного ананасово-кокосовый суп с мороженным из базилика
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 2052 ккал
- Кухня: Югославская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Миксер, Мороженица, Блендер, Барабанное сито
Если нравится готовить холодный суп посмотрите рецепт холодного супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт холодного супа, домашние рецепты, вкусный суп, рецепт югославской кухни.
Готовим холодный ананасово-кокосовый суп с мороженным из базилика
Ингредиенты на одна порция
- Ананас 100 г
- Бананы 100 г
- Клубника 1 шт.
- Кокосовое молоко 20 мл
- Базилик 1 пучок
- Молоко 400 мл
- Сахар 150 г
- Яичный желток 2,5 шт.
- Сливки 38%-ные 250 мл
- Зеленый базилик 1 стебель
- Свежевыжатый апельсиновый сок 100 мл
Шаги приготовления
-
Приготовление мороженного. Чтобы приготовить пикантное, освежающее мороженное из базилика, вам понадобится взять желтки и смешать их с сахаром. А затем влить в эту солнечную смесь горячее молоко.
-
Измельчить базилик, добавить туда же. Заварить смесь на водяной бане.
-
После взбить сливки до консистенции густой сметаны. Охладить молочную смесь и ввести туда сливки.
-
Далее аккуратно все перемешать венчиком и убрать в морозильник. Важно! По мере замораживания несколько раз перемешать венчиком.
-
Приготовление ананасово-кокосового супа. Апельсиновый фрэш, чищенный ананас и банан вместе с кокосовым молоком взбить в блендере-стакане.
-
Процедить в тарелку. В центр положить шарик мороженного из базилика и дольки сочной, свежей клубники. Украсить листиком базилика.
Недавно пробовала холодный томатный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт холодного ананасово-кокосовый суп с мороженным из базилика.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Как вкусно! У меня муж любитель холодного ананасово-кокосовый суп с мороженным из базилика.
Egorova_89!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею холодного ананасово-кокосовый суп с мороженным из базилика.
А я посматриваю на рецепт холодного супа-коктейля из авокадо, рукколы, шпината и базилика, интересно услышать ваши отзывы.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить холодный ананасово-кокосовый суп с мороженным из базилика - очень вкусно!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь холодный ананасово-кокосовый суп с мороженным из базилика периодически готовим!!!)
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А холодный ананасово-кокосовый суп с мороженным из базилика обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.