Кабачковая икра проще не бывает
Фотография готового блюда кабачковой икры проще не бывает
- Время приготовления: 1 ч 55 мин
- Порций: 1
- Калорий: 165 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить икру овощную посмотрите рецепт кабачковой икры. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Наконец-то я нашла рецептик кабачковой икры для себя из серии: просто, быстро и не жирно!! Я заготовки на зиму подобные не готовлю, но вот иногда для быстрого употребления рецептик СУПЕР! Думаю, для длительного хранения ее в баночках надо простерилизовать!
Метки: простой рецепт икры овощной, закуски с икрой, закуска из кабачков
Готовим кабачковую икру проще не бывает
Ингредиенты на одна порция
- кабачки - по вкусу
- пюре - по вкусу
- специи - 1
- винный уксус белый - по вкусу
Шаги приготовления
-
Кабачок был молодой и косточки и шкурку я не удаляла! Нарезала ее на шайбочки толщиной 1-1,5 см, уложила на слегка смазанный (кисточкой самый чуток) растительным маслом противень и поставить в духовку на средний уровень при 180 г на 20 минут, не более, через 10 минут можно перевернуть.
-
В это время на оливковом масле спассеровать до мягкости лук и морковь.
-
Добавить соль, сахар, перец, томатное пюре и уксус.
-
Дать полуфабрикатам слегка остыть.
-
Загрузить все в блендер и взбить. Попробовать соль. Выложить в баночку и дать остыть!
-
И намазывать толстым слоем на кусочек домашнего хлебушка!!
Недавно пробовала советскую кабачковую икру. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Алиса, спасибо большое!!!)
Кабачковая икра проще не бывает вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Делаю кабачковую икру проще не бывает который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Здесь новый рецепт кабачковой икры в скороварке.
Алиса, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Алиса, умничка!
Какой аппетитный рецептик кабачковой икры проще не бывает сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Алиса, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается кабачковая икра проще не бывает!!!
Буду делать 3-й раз!
Я тоже делала кабачковую икру проще не бывает.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Алиса, отличный рецепт кабачковой икры проще не бывает
спасибо за идейку