Холодец порционный
Фотография готового блюда холодца порционного
- Время приготовления: 7 ч
- Порций: 4
- Калорий: 760 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить холодец посмотрите рецепт холодца. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт холодца, закуска из лука, холодные закуски
Готовим холодец порционный
Ингредиенты на четыре порции
- Свинина
- Свиныу уши-2 шт.
- Свиные копыта-2 шт.
- Репчатый лук-1 шт.
- Чеснок-3 зубчика
- Соль по вкусу
- Свежемолотый перец горошком
- Лавровый лист
- Душистый перец горошком
- Молотый белый перец
Шаги приготовления
-
Свиные уши почистите в слуховых проходах. На копытах очистите черный подпал. Мясо помойте.
-
2. Почистите морковь, лук, чеснок.
-
3. Положите все в кастрюлю и варите 3 часа. После чего приправьте специями и варите еще 4 часа.
-
4. Затем все мясо выложите в глубокую миску и переберите его от костей.
-
5. В порционную тарелку положите пищевую пленку.
-
6. Затем кладите кусочки перебранного мяса.
-
7. Залейте бульоном и отправьте в холодильник для застывания.
-
8. Когда холодец застынет, выложите его на блюдо.
Недавно пробовала холодец из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик холодца порционного
Спасибо!
Очень замечательный рецепт холодца порционного.
А что вы нашли в холодце порционном??? Мне, например, не очень понравилось:(
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за receptykulinarov.ru/zakuski/kholodets/kholodets-iz-okorochkov.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать холодец порционный строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Только что доела холодец порционный!!! очень вкусно!!!
Галя здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без холодца порционного я не знаю)
Галя, классный рецепт холодца порционного!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Потрясающий рецепт холодца порционного!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Готовила холодец порционный точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Очень вкусный рецепт холодца порционного, буду рада воспользоваться рецептом.
Попробовала приготовить холодец порционный.
Супер!!!
Спасибо Галя!
Вы профи!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Отлично. Очень понравилось.