Холодец порционный

17 отзывов | 
Рецепт холодца порционного

Фотография готового блюда холодца порционного

  • Время приготовления: 7 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 760 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить холодец посмотрите рецепт холодца. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт холодца,  закуска из лука,  холодные закуски

Готовим холодец порционный

Ингредиенты на четыре порции

  • Свинина
  • Свиныу уши-2 шт.
  • Свиные копыта-2 шт.
  • Репчатый лук-1 шт.
  • Чеснок-3 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый перец горошком
  • Лавровый лист
  • Душистый перец горошком
  • Молотый белый перец

Шаги приготовления

  1. Свиные уши почистите в слуховых проходах. На копытах очистите черный подпал. Мясо помойте.

  2. 2. Почистите морковь, лук, чеснок.

    холодец порционный
  3. 3. Положите все в кастрюлю и варите 3 часа. После чего приправьте специями и варите еще 4 часа.

    холодец порционный
  4. 4. Затем все мясо выложите в глубокую миску и переберите его от костей.

    холодец порционный
  5. 5. В порционную тарелку положите пищевую пленку.

    холодец порционный
  6. 6. Затем кладите кусочки перебранного мяса.

    холодец порционный
  7. 7. Залейте бульоном и отправьте в холодильник для застывания.

    холодец порционный
  8. 8. Когда холодец застынет, выложите его на блюдо.

    холодец порционный

Недавно пробовала холодец из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Богачова Женя
Богачова Женя

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

katsuro_87
katsuro_87

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик холодца порционного

ilowhelse
ilowhelse

Спасибо!
Очень замечательный рецепт холодца порционного.

krekotun_70
krekotun_70

А что вы нашли в холодце порционном??? Мне, например, не очень понравилось:(

Люда Анисина
Люда Анисина

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

karolina
karolina

Уже сделала. Все получилось! Берусь за receptykulinarov.ru/zakuski/kholodets/kholodets-iz-okorochkov.

burnashova_84
burnashova_84

Прекрасный рецепт!
Лучше делать холодец порционный строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Алена Варваштян
Алена Варваштян

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Соня Остроушко
Соня Остроушко

Только что доела холодец порционный!!! очень вкусно!!!

Кира Маняхина
Кира Маняхина

Галя здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без холодца порционного я не знаю)

Люда Котофеевич
Люда Котофеевич

Галя, классный рецепт холодца порционного!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

mila83
mila83

Потрясающий рецепт холодца порционного!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

ledsers
ledsers

Готовила холодец порционный точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

rita
rita

Очень вкусный рецепт холодца порционного, буду рада воспользоваться рецептом.

atind
atind

Попробовала приготовить холодец порционный.
Супер!!!
Спасибо Галя!
Вы профи!

alonenerd1988
alonenerd1988

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

ofranes
ofranes

Отлично. Очень понравилось.

Похожие рецепты