Заливное из картофеля и лосося
Фотография готового блюда заливного из картофеля и лосося
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 7
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить заливное посмотрите рецепт заливного из щуки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт заливного, закуска из лука, закуски из рыбы, холодные закуски
Готовим заливное из картофеля и лосося
Ингредиенты на семь порций
- лосось копченый — 500 г
- картофель — 5 шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- сыр адыгейский — 250 г
- масло растительное — 30 мл
- горчица — 10 г
- сметана — 20 г
- уксус винный белый — 60 мл
- желатин
- бульон
- хрен
- укроп
- вода
Шаги приготовления
-
Нарезаем вареный картофель кубиком. Смешиваем с обжаренным репчатым луком и уксусом. Замачиваем желатин в холодной воде. Распускаем в горячем бульоне.
-
Измельчаем в блендере сыр, хрен, сметану, горчицу и укроп. Добавляем часть желатина и смешиваем с картофелем.
-
Нарезаем кубиком филе лосося. Выкладываем в форму картофельную массу и лосось слоями. Посыпаем измельченным укропом и заливаем оставшимся желатином. Даем застыть.
-
4. Выкладываем заливное на тарелку. Порционно нарезаем. Украшаем укропом. Приятного аппетита!
Недавно пробовала заливное из овощей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Огромная благодарность вам,mumitist…))))
Mumitist!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом заливным из картофеля и лосося!
Спасибо mumitist за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Вчера приготовила заливное из картофеля и лосося!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Недавно готовила заливное из осетрины receptykulinarov.ru/zakuski/zalivnoe/zalivnoe-iz-osetriny, так мне даже не осталось)
Очень давно приметила этот рецептик заливного из картофеля и лосося.
Получилось просто чудесно!
mumitist спасибо Вам большое за этот рецепт!
Обязательно приготовлю на днях
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Mumitist, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Когда делала заливное из картофеля и лосося и не сомневалась, что получится вкусно!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили заливное из картофеля и лосося.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))