Заливное из рыбы в мультиварке
Фотография готового блюда заливного из рыбы в мультиварке
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 5
- Калорий: 83 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Рождество
Если нравится готовить заливное посмотрите рецепт заливного из рыбы новогоднее. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Заливное из рыбы - любимое многими праздничное блюдо! Предлагаю простой рецепт приготовления заливного в мультиварке. Блюдо готовится из филе лосося и головы сома с добавлением моркови и лука.
Метки: простой рецепт заливного, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из лука, рецепты в мультиварке, рецепты на новый год, рецепты на день рождения, закуски на праздничный стол, закуски из рыбы, холодные закуски, новогодние закуски, закуски на день рождения
Готовим заливное из рыбы в мультиварке
Ингредиенты на пять порций
- Лосось — 400 г (филе)
- Голова сома — 1 шт.
- Специи для рыбы — По вкусу
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 4 шт.
- Вода — 1,5 л
- Лавровый лист — 2 шт.
- Перец душистый — 5 шт. (зернами)
- Петрушка — По вкусу
- Лимон — По вкусу
- Перец красный — По вкусу
- Соль — По вкусу
Шаги приготовления
-
Голову сома разрубите пополам, хорошо промойте и поместите в чашу мультиварки.
-
Добавляем крупно порезанные морковь и лук, специи для рыбы, душистый перец и лавровый лист. Заливаем все водой, готовим в режиме "Суп" 15 минут, затем выставляем режим "Тушение" и готовим еще 2 часа.
-
Через 2 часа охладите бульон, процедите и снова влейте в мультиварку. Добавьте кусочки лосося, посолите и готовьте в режиме "Суп" 20 минут.
-
Охладите бульон до комнатной температуры, рыбу разберите на кусочки и выложите в красивое блюдо. Добавляем к рыбе дольки лимона, фигурно вырезанную морковь и перец. Заливаем все рыбным бульоном, украшаем петрушкой и ставим на холод застывать. Приятного аппетита!
Перед вами - простой рецепт приготовления заливного из рыбы в мультиварке. Этот способ может показаться кому-то непривычным и сложным, но уверяю вас, готовить при помощи мультиварки - одно удовольствие! Заливное можно готовить как на праздники, так и для повседневного обеда или ужина. Удачи!
Недавно пробовала заливное из двух видов рыбы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Доброго!
Сегодня приготовила заливное из рыбы в мультиварке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое shirkina_76!!!
Shirkina_76, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Готовила receptykulinarov.ru/zakuski/zalivnoe/zalivnoe-ko-ko, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Как здорово!:)
Спасибо большое, shirkina_76
Ой...как вкусно!!! Обожаю заливное из рыбы в мультиварке!!!!
Когда в первый раз попробовала заливное из рыбы в мультиварке, мне не понравилось.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Настя, спасибо за рецепт!
Привет!
Я не ем заливное из рыбы в мультиварке!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.