Сытный мясной жульен в булочке

12 отзывов | 
Рецепт сытного мясного жульена в булочке

Фотография готового блюда сытного мясного жульена в булочке

  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить жюльены посмотрите рецепт жульена с рыбой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт жюльенов,  закуска из лука,  домашние рецепты,  закуски из сыра,  закуска из шампиньонов,  оригинальные закуски,  рецепт домашней кухни.

Готовим сытного мясного жульена в булочке

Ингредиенты на две порции

  • свиная грудинка - 300 г
  • бекон - 100 г
  • шампиньоны - 500 г
  • плавленый сыр Hochland «Суп и Соус» сливочно-сырный - 50 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сливки 10-20% - 600 мл
  • пшеничная мука - 3 ст.л.
  • булочки - 10 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • мускатный орех - по вкусу
  • растительное масло - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Нарежьте мелким кубиком шампиньоны. Нарежьте лук и обжарьте в растительном масле до легкой румяной корочки.

    сытный мясной жульен в булочке
  3. Нарежьте свиную грудинку кубиками, а бекон соломкой. Высыпьте все в сковороду к грибам с луком. Хорошо перемешайте.

    сытный мясной жульен в булочке
  4. Влейте теплые сливки. Затем добавьте муку, соль и специи по вкусу.

    сытный мясной жульен в булочке
  5. Положите плавленый сыр целиком. Дождитесь, пока он полностью растворится.

    сытный мясной жульен в булочке
  6. Томите начинку на слабом огне до полного загустения.

    сытный мясной жульен в булочке
  7. Срежьте у булочек крышечки, удалите мякиш, наполните горячей начинкой и накройте крышечками.

    сытный мясной жульен в булочке
  8. Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

    сытный мясной жульен в булочке

Недавно пробовала жульена с курицей в булочке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Ваганова Тома
Ваганова Тома

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

pichueva_91
pichueva_91

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Ланка Чарьярова
Ланка Чарьярова

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

viktoriya92
viktoriya92

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт сытного мясного жульена в булочке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Похитон Лера
Похитон Лера

Надо попробовать

Шаханина Джульетта
Шаханина Джульетта

А еще посмотрите ссылочку жульен в ракушках.

sidorov_96
sidorov_96

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

elizaveta87
elizaveta87

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Зоя Дафина
Зоя Дафина

Сделали, но еще не пробовали!!

Катя Кренёва
Катя Кренёва

Hochland, получилось зашибись!

Люда Анисина
Люда Анисина

Прочитала, надо попробовать.

Армейка Дана
Армейка Дана

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сытный мясной жульен в булочке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Похожие рецепты