Жюльен из кальмаров с грибами
Фотография готового блюда жюльена из кальмаров с грибами
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 516 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Если нравится готовить жюльены посмотрите рецепт жюльена в сковороде. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Рецепт жюльена из кальмаров с грибами очень прост. Я запекаю жюльен и только потом перемешиваю готовый. Попробуйте.
Метки: простой рецепт жюльенов, рецепты на ужин, закуски из сыра, закуски с грибами, легкие закуски
Готовим жюльена из кальмаров с грибами
Ингредиенты на четыре порции
- Кальмар — 200 г
- Грибы — 150 г (Я взяла белые грибы.)
- Сметана — 2 ст.л.
- Твёрдый сыр — 50 г
- Сливочное масло — 30 г
- Соль — По вкусу
- Свежая зелень — По вкусу
Шаги приготовления
-
Помойте и крупно нарежьте грибы.
-
Потушите грибы до полной готовности на растительном масле. Затем сложите в формочки для выпекания.
-
Затем крупно нарежьте кальмара.
-
Выложите поверх грибов.
-
В сковороде на сливочном масле обжарьте муку. Добавьте в нее сметану. Перемешайте. Полученный соус разложите по формочкам поверх кальмаров. И засыпьте тертым на крупной терке сыром. Добавьте зелени.
-
Запекайте в разогретой на 180 градусов духовке около 10 минут. До хрустящей сырной корочки.
Жюльен из кальмаров с грибами - прекрасная закуска для любителей морепродуктов! Кальмары отлично сочетаются с грибами и сметанным соусом. У вас получится очень вкусное и ароматное блюдо!
Недавно пробовала жюльена с грибами и курицей в глиняных горшочках. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Жюльены
Комментарии к рецепту
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жюльена из кальмаров с грибами. Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Да жюльена из кальмаров с грибами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
efremenko_78, спасибо!
Обязательно попробую жюльена из кальмаров с грибами, это вкусно.
УРА!!! Свершилось! Я сделала жюльена с куриным филе и грибами. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Рецепт просто бомба!!!!
жюльен из кальмаров с грибами готовить просто и не долго!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить жюльена из кальмаров с грибами…
Все, начну прямо сегодня!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)